碘，符号为I，在元素周期表当中位于第5周期，是第53号元素。碘是一个非常有趣的元素，虽然它是非金属，但从外表看却闪耀着金属般的光芒；单质的碘呈现出紫黑色的晶体状，极易升华且升华后会凝华。同样具有毒性和腐蚀性。碘也是人体所必需的微量元素之一，一个健康的成年人体内碘含量不应少于20毫克。国家规定在食盐当中添加碘的标准为每千克20~30毫克。
碘的发现
碘元素的发现者是法国硝石商人和药剂师库特瓦，其命名者为法国著名化学家盖吕萨克。18世纪，法国正处于对外发动战争时期，需要大量的硝酸钾来制作火药。人们在南美的智利找到了大量的硝石矿场，硝石成分是硝酸钠，硝酸钠具有吸湿性，所以不太适合制造火药。于是出现了利用海藻灰溶液将天然的硝酸钠转化为硝酸钾。
库特瓦接连几次发现装有海藻灰溶液的容器腐蚀得格外厉害，出现腐蚀的原因认为是海藻灰里有某种成分与容器反应，当他把硫酸倒进海藻灰溶液之后，就出现了一股美丽的紫色气体。气体在冷凝后变成一种有金属光芒的晶体，该晶体便是现代熟知的碘。
碘元素的制备
碘元素多以碘酸钠和过碘酸钠的形式集中在南美智利的硝石矿当中。发现碘元素的库特瓦就专门从事智利硝石矿的商业运作，硝石里含有大量的碘化物。而如今智利的硝石矿则成为了全球最大的碘矿储备地——新维多利亚碘矿。新维多利亚碘矿也是国内碘化学品领军者金海碘化工的密切合作伙伴。
碘的提取方式及情况
（一）以卤水为原料生产碘卤水一般分为盐田卤水和油气田卤水。盐田卤水是指海水制盐所产生的母液；油气田卤水是开采石油、天然气的过程所产生的废水。
（二）从海产品中提取碘是工业获取碘的重要途径。其生活流程为：将干海带燃烧后用水浸泡得到浸泡液，再经过过滤得到滤液，滤液中含有碘的化合物，再通入氯气，将碘置换出来，并过滤，得到粗碘，再经过提纯升华，得到碘单质。
（三）其他原料生产碘：回收湿法磷酸中的碘、回收磷肥厂废气中的碘。
（四）最新提碘技术：电解法、液膜技术
碘的应用
主要用于医药制造（碘酒、X射线及杀菌剂）、造影剂、感光材料（如照相、液晶显示屏（LCD）用的极化膜及化学试剂）、水产碘（饲料添加剂）等。
碘应用广泛，通过饼图可看出碘大量用于造影剂的制作，医药制造与液晶面板占比一样，同为13%。
杀菌机制：元素碘活泼，具有良好的渗透性，杀灭微生物主要靠碘的沉淀作用和卤化作用，游离碘能迅速穿透细胞壁，与蛋白质氨基酸链上羟基、氨基、烃基、巯基结合导致蛋白质变性沉淀，发生卤化，从而使其失去生物活性，起到杀菌消毒作用。
灭活病毒: 碘是一种良好的病毒灭活剂，它能灭活脊髓灰质炎病毒、流感病毒、疱疹病毒、牛痘病毒、狂犬病毒和烟草花叶病毒。
含碘消毒剂包括含碘及以碘为主要杀菌成分制成的各种消毒制剂。碘是最古老的消毒剂之一，自发现单质碘以来，先后出现多种以碘为杀菌成分的消毒剂，如碘的水溶液、碘的醇溶液（碘酊亦称碘酒）和碘伏等。
碘的工业化生产主要以高浓度碘的卤水
目前，世界碘的总产量约为3.5-4万吨/年，碘的生产在一些具有高浓度碘盐水的地区进行，高浓度碘盐水来自天然气田和油田以及智利的生硝沉积物。产能主要集中在智利、日本、美国等国家，这3个国的碘总产量约占世界碘产量的94%。
世界上生产碘最多的国家是智利，占世界总产量的59%，其碘主要来自由天然硝石矿制硝酸钠过程中副产物。首先用水溶解硝石，在结晶分离硝酸钾、芒硝等盐类之后，碘留存于母液中，再以这种母液为原料生产碘。
智利碘
日本碘产量占世界的29%左右，世界排名第二，第一次世界大战前，主要从海藻中提取碘，1932年发现开采天然气而得到的地下卤水含碘较为丰富(50-150mg/L)， 1934年开始以卤水为主要原料生产碘。
日本碘
美国碘产量占世界第三位，占总产量的6%，原料主要来自开采石油和天然气的油、气田卤水以及盐湖层间卤水，含碘量约为10-60mg/L。
中国碘产品进出口情况（供求现状）
目前我国的碘需求量是5000-6000t/a，且年增长率长达5%，但年产量仅约800t，主要依靠从海洋藻类植物提取碘，另有少量碘从地下卤水中提取（中国四川井卤含碘10-40mg/L），此外，从硫酸分解磷矿生产的湿磷酸中回收碘。
我国碘资源匮乏，主要依赖进口，2019-2021年碘进口金额分别为12.57亿元、15.43亿元、14.32亿元。
国内的碘主要从智利进口，2021年从智利进口碘5441吨，占总进口量的80.68%；其次是日本，进口量940吨，进口占比13.95%，其他地区的进口量较少，占比不足3%。
根据调查：截至2012年底全球碘累计探明储量为760万吨；全球碘资源90%以上分布在日本、智利，2012年智利碘储量为500万吨，占全球总量的65.79%；日本碘储量为180万吨，占全球总储量的23.68%。
2013年我国碘进口数量为3457928千克，2014年我国碘进口数量为4344818千克。
数据来源：中国海关，华经产业研究院
根据上图柱形图可知，2013-2021年，我国碘进口数量呈波动增长态势，近几年的数量需求暴增；对比2013年的进口数量，2019年—2021年的需求量将近翻了一倍。
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